Bosan dengan Kolak? Intip 4 Resep Dessert Modern yang Super Gampang Bikinnya!

​RADARTASIKTV.ID- Bulan Ramadan identik dengan tradisi berburu takjil. Namun, jika setiap hari menunya hanya kolak pisang atau gorengan, tentu lidah akan merasa bosan.

Tahun ini, saatnya Anda beralih ke menu takjil yang lebih modern, segar, dan pastinya instagenic.

​Dalam video terbaru dari kanal CERITA SOFIA AHMAD, terdapat empat ide dessert kekinian yang tidak hanya menggugah selera, tapi juga sangat mudah dibuat dengan modal yang sangat ekonomis.

Cocok sekali untuk sajian keluarga di rumah atau bahkan menjadi ide jualan yang mendatangkan cuan melimpah. Mari kita bedah satu per satu resepnya!

​1. Dessert Box Puding Roti Coklat: Mewah Tak Harus Mahal

​Siapa sangka roti tawar biasa bisa disulap menjadi dessert box ala kafe mahal? Menu pertama ini mengombinasikan tekstur puding yang kenyal dengan kelembutan roti tawar yang telah menyerap fla susu.

​Cara membuatnya sangat praktis. Pertama, masak satu bungkus Nutrijell coklat dan tuangkan ke dalam cup hingga mengisi 2/3 bagian. Sembari menunggu puding set, potong dadu roti tawar.

Rahasia kelezatannya terletak pada flanya: campuran maizena, susu UHT, dan sedikit pewarna makanan agar tampilannya cantik.

Susun roti di atas puding, siram dengan fla hingga terendam, dan beri taburan keju parut yang melimpah. Biarkan dingin di kulkas selama 2 jam agar fla meresap sempurna ke serat roti.

BACA JUGA:Anti Gagal! Tips Membuat Kue Cucur yang Berserat Cantik dan Tidak Keras

BACA JUGA:Ide Jualan Takjil 2026: Modal Receh, Untung Melimpah dengan Puding Brownies Mewah!

​2. Salad Jelly Pelangi: Segar, Kenyal, dan Lumer

​Salad buah mungkin sudah biasa, tapi "Salad Jelly" adalah inovasi yang jauh lebih ekonomis namun tetap menyegarkan. Menu ini sangat cocok bagi Anda yang menyukai perpaduan rasa manis dan gurihnya keju.

​Anda cukup menyiapkan berbagai varian rasa jelly, seperti mangga, stroberi, dan melon. Setelah jelly mengeras, potong semuanya menjadi dadu kecil.

Sumber: