Resep Manisan Jelly 3 Bahan: Modal Kecil, Hasil Melimpah untuk Lebaran

RADARTASIKTV.ID- Persiapan menyambut Hari Raya Idul Fitri tidak selalu harus identik dengan kue-kue kering yang mahal dan rumit pembuatannya.

Jika Anda mencari variasi isian toples yang unik, disukai anak-anak, namun tetap ekonomis, Manisan Jelly adalah jawabannya. Hanya dengan modal tiga bahan utama, Anda bisa menghasilkan camilan warna-warni yang cantik dan tahan lama.

Menariknya, resep yang dibagikan oleh kanal YouTube Paon Sasak ini tidak memerlukan proses penjemuran di bawah sinar matahari selama berhari-hari.

Cukup menggunakan oven dengan teknik tertentu, manisan ini sudah siap dikemas. Mari kita bedah langkah-langkahnya secara mendalam.

Mengapa Manisan Jelly?

Manisan jelly atau sering disebut sebagai jelly candy tradisional memiliki daya tarik pada teksturnya yang kenyal di dalam namun garing di luar karena kristalisasi gula.

Warnanya yang mencolok membuatnya terlihat sangat cantik saat ditata dalam toples bening di meja tamu.

Selain itu, daya simpan yang mencapai berbulan-bulan menjadikannya stok camilan yang sangat aman dipersiapkan jauh-jauh hari sebelum lebaran tiba.

BACA JUGA:Ayam Kecap Bumbu Lekoh Tanpa Ribet, Menu Buka Puasa yang Selalu Bikin Nambah Nasi

BACA JUGA:Mahakarya Ottoman di Atas Piring: Mengapa Kuliner Turki Diakui Dunia

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Untuk membuat satu resep besar yang bisa mengisi beberapa toples, Anda hanya memerlukan:

3 Sachet Agar-Agar Plain: Berfungsi sebagai pembentuk struktur yang kokoh.

2 Sachet Nutrijell Plain: Memberikan tekstur kenyal (chewy) yang khas.

Sumber: