Cuka Apel Bisa Bantu Diet? Ini Fakta dan Manfaatnya yang Perlu Kamu Tahu
--HealYourLife.com
RADARTASIKTV.ID - Cuka apel lagi sering banget dibahas. Dari konten kesehatan sampai rekomendasi diet, minuman ini seolah jadi solusi buat banyak masalah.
Mulai dari menurunkan berat badan, mengatasi asam lambung, sampai detox tubuh.
Tapi, pertanyaannya sederhana. Semua klaim itu benar nggak sih?
BACA JUGA:Dari Tekanan Darah Sampai Diet, Ini Manfaat Teh Hibiscus yang Jarang Dibahas
BACA JUGA:Bunga Telang Bukan Cuma Cantik, Ini 12 Manfaatnya untuk Tubuhmu
Kalau kita tarik ke penjelasan ilmiah, ternyata jawabannya nggak sesederhana itu.
Cuka Apel Itu Sebenarnya Apa?
Cuka apel berasal dari apel yang difermentasi. Prosesnya dimulai dari apel yang dipotong kecil lalu ditambahkan ragi. Gula dalam apel akan berubah jadi alkohol. Setelah itu, bakteri alami mengubah alkohol tersebut menjadi asam asetat.
Nah, asam asetat inilah yang bikin rasa dan aroma cuka apel jadi tajam.
Selain itu, cuka apel juga mengandung beberapa komponen lain seperti:
- Polifenol atau antioksidan
- Vitamin seperti vitamin C dan B
- Mineral seperti natrium dan kalium
Jadi secara kandungan, memang ada nilai gizinya. Tapi apakah otomatis semua manfaat yang beredar itu benar? Belum tentu.
BACA JUGA:Jangan Kupas Kulit Terong Dulu! Ternyata Ini Bagian Paling Berharga yang Sering Dibuang
BACA JUGA:Cara Menjaga Pola Makan Setelah Lebaran Agar Tubuh Tetap Sehat dan Nyaman
Manfaat yang Terbukti Secara Ilmiah
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
