Jangan Remehin Kencur, Ini 5 Manfaat dan Cara Konsumsinya yang Jarang Orang Tahu

RADARTASIKTV.ID - Kalau ngomongin kencur, yang langsung keinget biasanya apa? Seblak. Atau bumbu masakan yang aromanya khas banget dan cukup strong sampai bikin hidangan jadi lebih “hidup”.

Kencur tuh sering banget ada di dapur, tapi jujur aja, jarang benar-benar diperhatiin manfaatnya.

Padahal, di balik aromanya yang tajam itu, kencur punya peran yang nggak main-main buat kesehatan tubuh.

BACA JUGA:Daun Serai Ternyata Bukan Sekadar Bumbu Dapur, Ini Manfaatnya Buat Kesehatan dan Cara Olahnya yang Simpel!

BACA JUGA:Jangan Asal Kasih Vitamin ke Anak, Ini 3 yang Benar-benar Direkomendasikan Dokter

Bahkan, dari dulu kencur udah jadi andalan di pengobatan tradisional. Bukan cuma buat tenggorokan atau suara penyanyi biar halus, tapi juga buat banyak hal lain yang mungkin belum banyak disadari.

Nah, kalau selama ini kamu nganggep kencur cuma pelengkap rasa, mungkin setelah ini kamu bakal lihat dia dengan cara yang beda.

1. Bantu Redakan Peradangan

Kencur punya sifat antiinflamasi yang cukup kuat. Artinya, dia bisa bantu meredakan peradangan di tubuh.

Misalnya saat tenggorokan lagi nggak enak, atau sendi terasa nyeri, kencur bisa jadi salah satu alternatif alami yang membantu meringankan gejalanya.

Kandungan seperti flavonoid dan saponin di dalamnya berperan dalam menekan proses peradangan. Jadi bukan cuma meredakan, tapi juga bantu tubuh buat nggak “overreact”.

2. Ningkatin Daya Tahan Tubuh

Di kondisi sekarang, punya imun yang stabil itu penting banget. Nah, kencur juga punya peran di sini.

Kandungan antioksidannya bantu melindungi tubuh dari radikal bebas dan memperkuat sistem imun. Jadi tubuh nggak gampang tumbang saat kena paparan virus atau bakteri.

Sumber: