Mau Bikin Brownies Tapi Gak Punya Oven? Cobain Resep Brownies Kukus Yang Empuk dan Nyoklat Banget
RADAR TASIK TV – Yang suka dunia percoklatan wajib coba resepo satu ini, karena dijami bakalan ludes dalam sekejap.
Nama “brownies” diambil dari “the deep borwn color of cookie”. Kue brownies mempunyai ciri khas dengan warna coklat tua kehitaman. Berownies yaitu semacam cake biasa akan tetapi menggunakan coklat batangan yang dilelehkan dan mempunyai tekstur padat atau bantat.
Produk ini termasuk sebagi produk pangan semi basah dengan total kadar air lebih rendah 10 – 20 % daripada roti.
BACA JUGA:Resep Kue Lebaran Gurih Tanpa Oven, Bahan-bahannya Mudah Didapat Dijamin Enak
BACA JUGA:Resep Kue Apem Gula Merah yang Legendaris dan Lezat, Hasil Mekar dan Empuk
Kali ini kita akan membuat brownie kukus tetapi tetap enak dan empuk.
Bahan – bahan :
- 75 gr dark cooking chocolate
- 100 gr margarin DELILEN
- 4 butir telur
- 150 gr gula pasir
- 1 sdt cake emulsifier La’Spon
- 100 gr tepung terigu