Radar TV - Resep Sate Maranggi merupakan menu sate yang berasal dari daerah Karawang. Menu ini terkenal karena bumbu marinasi khasnya yang memberikan cita rasa yang kaya, pedas dan lezat. Sate Maranggi terbuat dari daging sapi yang dipotong dadu kecil dan ditusukkan ke tusuk sate, kemudian dipanggang di atas bara api atau grill. Penasaran gak nih dengan resep sate maranggi dan cara membuatnya? Yuk simak berikut ini.

Bahan Bahan Resep Sate Maranggi

BACA JUGA: Resep Sate Madura yang Enak, Wajib Kamu Coba! -500 gram daging sapi, lalu potong berbentuk dadu kecil -15 buah tusuk sate -2 sendok makan minyak goreng Bumbu Marinasi: -6 siung bawang putih dan 4 siung bawang merah, lalu haluskan -2 sendok makan kecap manis dan 1 sendok makan kecap asin -1 sendok makan air jeruk nipis dan 1 sendok teh garam -1 sendok teh merica bubuk dan 1 sendok makan minyak goreng Bumbu Kacang: -200 gram kacang tanah, sangrai -4 siung bawang putih, haluskan -3 buah cabai merah keriting, buang bijinya -2 sendok makan kecap manis -1 sendok teh gula merah serut dan 1 sendok teh garam -200 ml air BACA JUGA: Resep Sate Bumbu Kacang, Menu Favorit Sejuta Umat

Cara Membuat Resep Sate Maranggi:

-Langkah pertama, siapkan wadah, campurkan semua bahan marinasi, kemudian aduk rata hingga tercampur merata. -Tambahkan potongan daging sapi ke dalam wadah dengan bumbu marinasi. -Lalu aduk dan gulingkan daging hingga terbalur bumbu dengan merata. Biarkan selama minimal 1 jam atau lebih lama di dalam lemari es agar bumbu meresap. -Tusukkan potongan daging yang telah dimarinasi ke dalam tusuk sate. -Langkah selanjutnya, silahkan panaskan grill atau teflon dengan minyak goreng secukupnya. -Panggang sate di atas grill atau teflon dengan api sedang, jangan lupa sesekali dibalik agar matang merata dan tidak gosong. -Nah, sambil kamu nunggu sate matang, siapkan bumbu kacang. -Haluskan kacang tanah sangrai dengan blender, kemudian tambahkan bawang putih, cabai merah keriting, kecap manis, gula merah, garam, dan air. Lalu blender sampai halus dan rata. -Terakhir, setelah sate matang, angkat dari panggangan dan sajikan dengan bumbu kacang sebagai sausnya. Sate siap kamu nikmati. For your information, kamu bisa menambahkan nasi, lontong, atau ketupat sebagai pendamping yaa. Tambahkan juga dengan acar timun atau bawang merah iris sebagai pelengkap agar sate maranggi lebih nikmat. Nah, itulah tadi resep sate maranggi yang bisa kamu coba yaa. Semoga bermanfaat dan selamat menikmati. (***)

Resep Sate Maranggi Lengkap dengan Bahan dan Cara Membuatnya

Bahan Bahan Resep Sate Maranggi

Cara Membuat Resep Sate Maranggi:

Terkait

Terpopuler

Setia Pakai Layanan Telkomsel, Enok, PNS Asal Kuningan Menangkan Sepeda Motor dari Program Undian SIMPATI HOKI

Komunitas Honda CR-V Priangan Timur Peduli Anak Yatim, Gelar Buka Puasa Bersama Hingga Santunan

Jadwal F1 GP China Minggu Ini! Catat Rundown Lengkapnya Biar Gak Ketinggalan Race

FP3KN Bagikan 400 Takjil Hingga Siapkan Posko Mudik, Jadi Tempat Istirahat Hingga Bantuan Kendaraan Mogok

Harga iPhone Turun Gila-Gilaan Jelang Lebaran 2026! Ini 7 iPhone yang Sekarang Jadi Lebih Worth It Dibeli

Terkini

Arus Mudik Diprediksi Terjadi Dalam Beberapa Gelombang, Pemkot dan Polresta Matangkan Ops Ketupat Lodaya 2026

Ditinggal Pergi, Gerobak Batagor di Banjar Ludes Terbakar, Korban Merugi Rp 6 juta

Jadwal F1 GP China Minggu Ini! Catat Rundown Lengkapnya Biar Gak Ketinggalan Race

Resep Ayam Goreng Ketumbar Bawang Rumahan, Menu Buka Puasa Simpel tapi Gurih

Perusahaan Diminta Bayar THR Maksimal H-7 Lebaran, Jika Terlambat Bayar Perusahaan Terancam Didenda