RADAR TASIK TV – Sekarang ini, ayam geprek adalah sajian ayam yang enak. Anda dapat meracik ayam geprek Yogyakarta sendiri, yang gurih dan pedasnya nampol.
Ayam geprek adalah salah satu jenis ayam goreng yang paling populer, yang terdiri dari ayam goreng tepung yang digeprek atau diletakkan di atas sambal rawit merah.
Ini populer di banyak kota di Indonesia setelah pertama kali dirilis di Yogyakarta.
Salah satu ciri khas ayam geprek adalah sambal cabe rawit merah yang pedas. Ada juga ayam geprek dengan sambal matah.
BACA JUGA:Lima Hal yang Perlu Diperhatikan Sebelum Milih Kos-Kosan, Cocok Untuk Mahasiswa Rantau
Cara membuat ayam geprek bisa kamu lihat resep dibawah ini.
Resep Ayam Geprek
Bahan – bahan
⦁ 1 kg ayam, potong-potong
⦁ 1 butir telur
⦁ 500 gram terigu cakra (adonan kering)
⦁ 250 gram terigu segitiga (adonan basah/pencelup)
⦁ 5 sdm maizena
⦁ 6 siung bawang putih cicang halus
⦁ Secukupnya jeruk nipis