Dear Ibu-Ibu, Ini Cara Yang Benar Memasak Nasi Agar Tidak Cepat Kering Dan Basi Dalam Megicom

Sabtu 10-02-2024,09:59 WIB
Reporter : Ima Hilmayanti
Editor : Hilmi Pramudya

BACA JUGA:Bingung Masak Daging Kurban? Ini Dia Ide Memasak Daging Kurban Lezat dan Praktis!

2. Perbandingan Air dan Nasi yang Tepat

Satu hal yang penting untuk diingat saat memasak nasi adalah perbandingan air dan nasi yang tepat.

Untuk nasi putih, perbandingan yang umum adalah 1 bagian nasi untuk 1,5-2 bagian air, tergantung pada jenis beras dan preferensi Anda.

Namun, untuk memasak nasi dengan rice cooker, Anda mungkin perlu menyesuaikan sedikit karena setiap rice cooker memiliki karakteristik yang berbeda.

3. Jangan Membuka Tutup Rice Cooker Selama Proses Memasak

Ini adalah kesalahan umum yang sering dilakukan banyak orang saat memasak nasi.

Membuka tutup rice cooker selama proses memasak dapat mengganggu suhu dan tekanan di dalam panci, yang dapat memengaruhi hasil akhir nasi.

Biarkan rice cooker menyelesaikan proses memasaknya tanpa gangguan untuk hasil terbaik.

4. Biarkan Nasi Beristirahat Setelah Dimasak

Setelah rice cooker menyelesaikan proses memasaknya, biarkan nasi beristirahat selama beberapa menit sebelum dihidangkan. Ini memungkinkan nasi untuk menyebar dengan baik dan memberikan tekstur yang lebih baik.

BACA JUGA:7 Jenis Nasi Goreng Khas Indonesia: Dari Nasi Goreng Seafod Hingga Kencur Dijamin Busa Bikin Lidah Bergoyang

BACA JUGA:Resep Nasi Liwet Pete dan Teri, Bikin Aja Di Megicom, Cocok Buat Kumpul Akhir Pekan

5. Gunakan Fitur "Warm" Pada Rice Cooker

Banyak rice cooker dilengkapi dengan fitur "warm" yang akan menjaga nasi tetap hangat setelah dimasak. Ini adalah fitur yang sangat berguna jika Anda tidak langsung menghidangkan nasi setelah dimasak.

Namun, pastikan untuk tidak meninggalkan nasi dalam rice cooker terlalu lama setelah dimasak, karena ini dapat membuat nasi menjadi terlalu lembek atau basi.

Kategori :