Rasa Segar dan Alami: Menggunakan bahan-bahan alami seperti kentang, alpukat, brokoli, dan dada ayam memberikan rasa segar dan alami pada menu sahur, tanpa tambahan bahan pengawet atau bahan kimia lainnya.
Praktis dan Mudah Disiapkan: Resep ini relatif mudah dan cepat untuk disiapkan, sehingga cocok untuk Anda yang memiliki waktu terbatas di pagi hari.
BACA JUGA:4 Resep Menu Sahur Serba Kuah Kesukaan Anak, Praktis Bikin Anak Semangat Santap Sahur
BACA JUGA:Bentar Lagi Puasa Ramadhan 2024, Yuk Cari Tahu Waktu Sahur Terbaik yang Dianjurkan Rasululloh ?
Resep Menu Sahur Sehat Realfood Kukus
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- Kentang: 2 buah, direbus dan dipotong dadu.
- Alpukat: 1 buah, dipotong dadu.
- Brokoli: Secukupnya, direbus.
- Dada Ayam: 2 potong, dipanggang dengan sedikit minyak zaitun dan rempah sesuai selera.
Langkah-langkah Memasak:
Rebus Kentang: Cuci bersih kentang, lalu rebus dalam air mendidih hingga empuk. Setelah empuk, angkat dan tiriskan. Potong kentang menjadi dadu.
Rebus Brokoli: Bersihkan brokoli dan rebus dalam air mendidih selama beberapa menit hingga matang namun masih renyah. Angkat dan tiriskan.
Potong Alpukat: Potong alpukat menjadi dadu setelah dikupas.
Panggang Dada Ayam: Lumuri dada ayam dengan sedikit minyak zaitun dan bumbu sesuai selera. Panggang dalam oven atau teflon anti lengket hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Sajikan: Tata kentang rebus, alpukat, brokoli, dan dada ayam panggang di atas piring saji. Anda juga dapat menambahkan sedikit garam, lada, atau rempah lainnya untuk menambah cita rasa.
Manfaat dari Menu Sahur Sehat Realfood Kukus
Kentang: Mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi tahan lama, serta kaya akan serat dan vitamin C.
Alpukat: Mengandung lemak sehat yang baik untuk jantung, serat, dan berbagai nutrisi penting lainnya seperti vitamin K, vitamin E, dan vitamin B6.
Brokoli: Kaya akan serat, vitamin C, vitamin K, dan antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.