BACA JUGA:Ingat Diet Itu Bukan Gak Makan Tapi Mengatur Pola Makan, Ini 10 Tips Agar Diet Lebih Menyenangkan
Didihkan Campuran Hingga Mendidih: Panaskan campuran di atas kompor dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih. Pastikan nutrijel larut sempurna dan campuran mulai mengental.
Cetak dan Dinginkan: Setelah campuran mendidih, biarkan sedikit dingin. Cetak cendol menggunakan cetakan cendol atau bisa juga dengan cara menuangkannya ke dalam wadah dangkal. Biarkan hingga mengeras.
Parut Jelly dan Masukkan ke Gelas: Setelah cendol mengeras, parutlah menggunakan parutan halus dan masukkan ke dalam gelas.
Tambahkan Susu dan Cairan Gula Aren: Tuangkan susu krim ke atas cendol parut. Kemudian, tambahkan cairan gula aren di atasnya untuk memberikan rasa manis alami.
Keuntungan Membuat Cendol Ini:
Rendah Kalori: Dibandingkan dengan cendol tradisional yang menggunakan santan dan gula kelapa, resep ini menggunakan susu krim dan stevia sebagai pengganti.
Hal ini membuat cendol ini rendah kalori dan cocok untuk pejuang diet yang ingin menikmati camilan manis.
Tinggi Serat: Daun pandan yang digunakan dalam resep ini tidak hanya memberikan aroma yang segar, tetapi juga kaya akan serat. Serat membantu menjaga kenyang lebih lama dan mendukung pencernaan yang sehat.
Tanpa Gula Refined: Gula aren bubuk yang digunakan dalam resep ini adalah pilihan gula alami yang tidak mengalami proses rafinasi.
Ini berarti cendol ini tidak hanya manis, tetapi juga lebih sehat karena tidak mengandung gula putih yang berpotensi merusak kesehatan.
Sumber Kalsium: Susu krim yang ditambahkan ke dalam cendol ini merupakan sumber kalsium yang baik untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.
Dengan resep cendol yang sehat dan menyegarkan ini, Anda tidak perlu merasa terbatas dalam menciptakan hidangan manis yang cocok untuk diet Anda.
Nikmati kelezatan cendol dengan rasa segar dan manis alami tanpa perlu khawatir akan dampak negatifnya pada kesehatan Anda. Selamat mencoba dan nikmati sensasi manis yang sehat dalam perjalanan diet Anda!