Bosan dengan yang Manis? Coba 3 Resep Kue Lebaran Gurih dan Renyah Ini

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan elastis.

Ambil sedikit adonan, pipihkan setipis mungkin menggunakan rolling pin atau mesin penggiling mie. Potong-potong sesuai selera.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga keripik mengembang, kuning keemasan, dan renyah. Angkat dan tiriskan.

Biarkan dingin sepenuhnya sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.

Tips Anti Gagal: Mengiris daun jeruk setipis mungkin akan membuatnya menyatu sempurna dengan keripik. Jika menggunakan mesin penggiling mie, mulai dari ketebalan paling tebal lalu tipiskan secara bertahap untuk hasil yang maksimal. Pastikan adonan dipipihkan setipis mungkin agar hasilnya benar-benar renyah.

BACA JUGA:Menikmati Buka Puasa dengan Panorama Alam di Cafe D'Pakar Bandung, Spot Ngabuburit Favorit yang Ramah Kantong

BACA JUGA:5 Resep Kue Kering Klasik yang Wajib Ada di Meja Lebaran (Anti Gagal!)

Sumber: