Resep Mie Ayam Simple Ala Abang-Abang, Cocok Untuk Dimasak Dirumah Bersama Keluarga

Resep Mie Ayam Simple Ala Abang-Abang, Cocok Untuk Dimasak Dirumah Bersama Keluarga

 

RADAR TASIK TV – Mie ayam merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh banyak kalangan, mulai dari anak-anak, dewasa, hingga oran tua.

 

Selain rasanya yang enak mie ayam juga dapat membuat kita kenyang.

 

Hampir di setiap daerah mempunyai mie ayam dengan ciri khasnya masing-masing, mulai dari mie ayam Jakarta, mie ayam Jogja, mie ayam Bangka, mie ayam Wonogiri, dll.

 

Karena cita rasanya yang berempah mie ayam banyak dicari oleh para hunter kuliner, terlebih lagi mie ayam abang-abang yang cita rasanya sangat khas di lidah.

 

Karena rasanya yang berempah itulah bagi sebagian orang menganggap sulit untuk membuat mie ayam sendiri di rumah, padahal untuk membuatnya tidak seribet yang dibayangkan.

 

Berikut resep mie ayam abang-abang yang bisa kamu tiru di rumah, tentunya dengan bahan-bahan yang mudah, anti ribet, dan simple.

BACA JUGA:RamenYA, Akhirnya Membuka Cabang di Tasikmalaya, Disini Lokasinya...

BACA JUGA:Rekomendasi Tempat Sarapan Baru di Tasikmalaya, Harga Cuma 10 Ribuan Aja

 

Bahan-Bahan :

• 1 bungkus mie pangsit siap pakai

 

Bahan Bumbu Halus :

 

• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 2 cm lengkuas
• 2 cm jahe
• 1 cm kunyit
• 1 Sdt ketumbar

Bahan Minyak Bawang :

 

• 6 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 250 grm kulit ayam
• 100 ml minyak goreng

 

Bahan Topping Mie Ayam :

 

• 500 grm dada ayam
• 2 btng daun bawang
• 4 lbr daun Jeruk
• 2 lbr daun Salam
• 5 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 2 sdt gula pasir
• 500 ml air
• 2 sdm minyak goreng

Sumber: