Sering Mengkonsumsi Buah Kering? Yuk Kenali Manfaat dan Bahayanya Bagi Kesehatan Tubuh

RADARTASIKTV.ID - Buah kering adalah metode yang telah lama digunakan untuk mengawetkan buah sehingga dapat bertahan lebih lama dibandingkan dengan buah segar.

Proses pengeringan ini memungkinkan buah untuk disimpan dalam waktu yang lama tanpa kehilangan cita rasanya yang khas.

Di pasaran, kita dapat menemukan berbagai jenis buah kering, seperti plum, kismis, nanas, aprikot, strawberry, pisang, jeruk, dan lain-lain.

Buah-buah ini bisa dinikmati langsung atau digunakan sebagai tambahan dalam berbagai hidangan.

Metode pengeringan buah dapat dilakukan dengan dua cara utama yaitu dengan sinar matahari langsung atau menggunakan alat pengering khusus.

BACA JUGA:Cocok Bagi Pecinta Buah! Agrowisata Bukit Strawberry Lembang, Simak Harga Tiket Terbarunya

BACA JUGA:Si Manis Buah Naga dengan Segala Manfaatnya yang Wajib Kamu Tahu, Cocok Buat Mencerahkan Kulit

Selain memberikan alternatif penyimpanan yang praktis, buah kering juga menawarkan manfaat kesehatan yang menarik.

Salah satu klaim kesehatan yang sering diperbincangkan adalah bahwa buah kering dapat meningkatkan kesehatan gigi dan gusi.

Meskipun ada anggapan lama bahwa buah kering dapat menyebabkan kerusakan gigi seperti gigi berlubang, namun penelitian menunjukkan bahwa ini tidak sepenuhnya benar.

Faktanya, senyawa bioaktif yang dalam buah kering, seperti polifenol, dapat membantu menghambat pertumbuhan bakteri penyebab kerusakan gigi dan penyakit gusi.

Ini berarti bahwa konsumsi buah kering dengan porsi yang wajar tidak hanya aman tetapi juga bermanfaat untuk kesehatan mulut.

BACA JUGA:Siapa yang Baru Tahu Kalo Bentuk Buah Mempengaruhi Rasa? Yuk Simak Tips Memilih Buah Berdasarkan Ciri Fisiknya

BACA JUGA:Keren, Pemuda Leuwihieum Ubah Lahan Sawah Jadi Surga Buah Melon

Sumber: