Kuliner Ekstrem Indonesia Ini Dipercaya Bisa Mengobati Asma Dan Sesak Napas, Apa Itu?

Kuliner Ekstrem Indonesia Ini Dipercaya Bisa Mengobati Asma Dan Sesak Napas, Apa Itu?

RADAR TASIK TV - Di balik keragaman kekayaan kuliner Indonesia, terselip rahasia unik yang jarang terungkap: olahan tupai.

Ya, kamu tidak salah dengar, Di antara sederetan masakan lezat dari berbagai daerah, olahan yang tak biasa ini ternyata diakui memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa, khususnya dalam meredakan gejala asma dan sesak napas.

Tupai, yang dikenal sebagai hewan lincah berbulu lembut, kerap dianggap hanya sebagai hewan peliharaan atau fauna yang menggemaskan.

Namun, di beberapa wilayah di Indonesia, tupai juga menjadi bahan baku untuk hidangan yang dianggap sebagai kuliner ekstrem yang berkhasiat.

Salah satunya adalah di Kalimantan, Sulawesi, dan beberapa daerah pedalaman di Indonesia.

Beberapa suku di Indonesia memasak tupai dengan berbagai metode.

Ada yang menjadikannya sup, sate, hingga rendang.

BACA JUGA:Yuk Uji Nyali Dengan Menyantap 10 Kuliner Ekstrem Indonesia, Ada Daging Ularnya Loh

Proses pengolahannya pun sangat teliti, dimulai dari memilih tupai yang sehat dan bersih, hingga tahap memasak yang berbeda-beda sesuai dengan kreasi kuliner setempat.

Kandungan Nutrisi Pada Tupai

Tidak hanya nikmat di lidah, tapi juga konon memiliki manfaat medis yang luar biasa.

Sejumlah penelitian menyebutkan bahwa daging tupai mengandung nutrisi tinggi, seperti protein, zat besi, dan vitamin B12.

Kandungan ini diyakini membantu meredakan gejala asma dan sesak napas pada beberapa individu.

Sumber: