Sayur Direbus atau Dikukus Lebih Sehat Mana? Ternyata Ini yang Lebih Sehat, Yuk Simak

Sayur di Rebus atau Dikukus Lebih Sehat Mana? Ternyata Ini yang Lebih Sehat, Yuk Simak

RADAR TASIK TV- Dalam gaya hidup sehat, selain makanan memegang peranan yang penting, ternyata cara memasak juga penting. Sayuran yang selama ini kamu konsumsi apakah diolah dengan cara direbus atau dikukus?

Meskipun hasil akhir sayur direbus atau dikukus mungkin terlihat sama, namun ternyata cara pengolahan ini memiliki dampak yang berbeda terhadap kandungan nutrisi.

Berdasarkan informasi yang disampaikan oleh dr.Danish dalam akun instagram pribadinya mengenai cara pengolahan mana yang lebih baik untuk sayuran, apakah direbus atau dikukus? 

BACA JUGA:5 Khasiat Sayur Kelor Yang Tak Terduga Bagi Kesehatan Tubuh, dr. Doddy Rizki Ungkap Alasannya

BACA JUGA:Cuci Buah dan Sayur Pakai Air Tidak Cukup? Lakukan Ini Agar Buah dan Sayuran yang Kita Makan Bebas Pestisida

dr. Danish menjelaskan bahwa mengolah sayuran lebih baik dan lebih sehat dikukus dibandingkan direbus. Tetapi untuk mengolah makanan mengandung protein lebih baik direbus. 

Apakah kamu penasaran kenapa dr. Danish menyarankan untuk mengolah sayur dikukus dibandingkan direbus? berikut ini penjelasannya. 

BACA JUGA:Jus Buah dan Sayuran Ini Bikin Kulit Glowing Bebas Jerawat, Tinggi Antioksidan dan Mencegah Penuaan Dini

BACA JUGA:Gak Sekadar untuk Bahan Sayuran, Ternyata Ini 5 Manfaat Kacang Panjang untuk Kesehatan Tubuh Yuk Simak...

Sayur di Rebus atau Dikukus Lebih Sehat Mana? Ternyata Ini yang Lebih Sehat, Yuk Simak

Ini yang Akan Terjadi Jika Sayur Direbus

Merebus sayur adalah metode tradisional yang sering digunakan oleh banyak orang. Namun, tahukah Anda bahwa proses merebus dapat menghilangkan sebagian besar nutrisi yang baik dalam sayuran?

Berikut adalah beberapa efek merebus terhadap kandungan nutrisi:

Sumber: