Kekuatan Nutrisi Kacang Tanah untuk Menetralisir Fungsi Tubuh
Kekuatan Nutrisi Kacang Tanah untuk Menetralisir Fungsi Tubuh--Photo by Freepik
RADARTASIKTV.ID - Di antara berbagai bahan pangan lokal yang sering hadir di meja makan masyarakat Indonesia, kacang tanah adalah salah satu yang paling serbaguna.
Ia tidak hanya menjadi bahan dasar bumbu kacang, tetapi juga camilan, topping, hingga pelengkap aneka masakan tradisional.
Lebih dari sekadar penyedap rasa, kacang tanah ternyata memiliki manfaat besar sebagai “penetralisir tubuh”, yakni membantu menstabilkan fungsi tubuh, meningkatkan daya serap nutrisi, dan menjaga keseimbangan metabolisme.
Kandungan Kacang Tanah yang Membantu Menetralisir Tubuh
Kacang tanah mengandung kombinasi nutrisi lengkap yang menjadikannya makanan ideal untuk membantu fungsi tubuh tetap stabil.
Di dalamnya terdapat protein nabati, lemak sehat, serat, vitamin E, vitamin B kompleks, asam lemak omega-3, magnesium, serta antioksidan seperti polifenol.
Komponen ini tidak hanya berfungsi sebagai energi, tetapi juga menjaga sistem tubuh bekerja secara optimal.
Lemak sehat dalam kacang tanah, terutama asam lemak tak jenuh, membantu tubuh menyerap nutrisi yang larut lemak seperti vitamin A, D, E, dan K.
Proses ini penting dalam menjaga kesehatan sel, memperbaiki jaringan tubuh, dan menyeimbangkan hormon.
Sementara itu, vitamin E dan polifenol bertindak sebagai antioksidan kuat yang melindungi sel dari kerusakan radikal bebas, sekaligus mendukung kesehatan otak dan sistem saraf.
Magnesium dan L-arginine dalam kacang tanah juga memainkan peran penting sebagai penopang sirkulasi darah.
Magnesium membantu melemaskan otot dan pembuluh darah, sedangkan L-arginine berfungsi menghasilkan nitrit oksida yang menjaga kelancaran aliran darah.
Sirkulasi yang baik berarti nutrisi dapat tersebar lebih efektif ke seluruh tubuh.
Kacang Tanah dan Penyerapan Nutrisi Tubuh
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber: