Cara Membuat Roti Jala Kuah Kinca, Dessert Cantik yang Lembut dan Gurih

RADARTASIKTV.ID - Ada makanan yang rasanya enak. Ada juga makanan yang tampilannya cantik. Tapi kalau dua-duanya ada dalam satu hidangan, rasanya pasti lebih spesial.

Salah satunya adalah roti jala kuah kinca. Dari namanya saja sudah terasa unik.

Roti jala ini biasanya dibentuk menyerupai bunga mawar, jadi saat disajikan terlihat cantik dan menggugah selera.

BACA JUGA:Isi Toples Lebaran Tanpa Ribet, Pangsit Wijen Karamel Ini Bikinnya Simpel Banget

BACA JUGA:Kue Lebaran Satset dari Kulit Lumpia, Simpel Tapi Bikin Nggak Berhenti Ngemil!

Apalagi saat dipadukan dengan kuah kinca yang manis dan gurih, aromanya wangi dari santan dan daun pandan.

Menariknya lagi, camilan ini sebenarnya cukup sederhana buat dibuat di rumah. Bahannya mudah ditemukan dan prosesnya juga tidak terlalu ribet. Cocok banget kalau ingin menyiapkan camilan manis buat keluarga, hidangan buka puasa, atau bahkan ide jualan yang tampilannya beda dari yang lain.

Kalau kamu penasaran bagaimana cara membuatnya, ini resep dan langkah-langkah yang bisa dicoba.

Bahan-bahan Roti Jala

• 150 gr tepung terigu protein sedang
• 1 butir telur
• 1/2 sdt garam halus
• 2 sdm minyak sayur
• 265 ml santan
• Pasta pandan atau pewarna makanan secukupnya

Bahan Kuah Kinca

• 100 gr gula merah
• 1/2 sdt garam halus
• 200 ml santan
• 2 sdm tepung maizena
• 1 lembar daun pandan

BACA JUGA:Resep Ayam Goreng Kipas Crispy dan Empuk, Ide Menu Buka Puasa Ramadan

BACA JUGA:Bosen Kacang Ijo Cuma Jadi Bubur? Ini Dia Sari Kacang Hijau Segar yang Bisa Jadi Minuman Favorit Baru

Cara Membuat Roti Jala

Pertama, siapkan wadah lalu campurkan tepung terigu dan garam halus. Aduk sampai tercampur rata.

Sumber: