Bedah Nutrisi Yang Terkadung Pada Ikan Salmon dan Ikan Kembung, ini Perbandingannya...
RADAR TASIK TV - Asupan untuk menunjang pertumbuhan bagi manusia merupakan sebuah kebutuhan yang sangat diperlukan. Seperti halnya dengan manusia membutuhkan asupan makanan yang memiliki vitamin, mineral dan juga protein.
Membahas protein, protein merupakan suatu kebutuhan yang diperlukan oleh setiap makhluk hidup. Karena protein adalah salah satu nutrisi yang paling penting bagi tubuh untuk pertumbuhan, seperti kedua ikan ini, yaitu ikan salmon dan ikan kembung.
Ikan kembung dan ikan salmon adalah dua jenis ikan yang sangat populer dan sering menjadi bentuk sebuah pilihan hidangan untuk di masak, dan keduanya memiiki cita rasa yang enak dan memiliki kandungan protein yang bagus untuk tubuh.
BACA JUGA:Ternyata Bukan Hanya Dari Airnya Saja, Ini 12 Deretan Manfaat Daging Kelapa Muda
BACA JUGA:Manfaat Makan 6 Siung Bawang Putih Panggang, Ini Efeknya dalam Tubuh 24 Jam, Begini Penjelasannya
Lalu, meskipun kedua jenis ikan ini rasanya lezat, bagaimana dengan kandungan nutrisinya?
Ikan salmon sangat populer dikarenakan manfaat kesehatannya, terutama karena kandungan omega-3 yang tinggi, sehingga ikan salmon memiliki harga jual yang lumayan cukup tinggi. Ikan ini sering dijumpai dalam berbagai hidangan khas jepang yaitu sushi dan sashimi.
Di indonesia sendiri ikan salmon masih sangat sulit untuk di temukan disetiap daerah, jadi itulah mengapa ikan salmon harganya cukup mahal. Tetapi tidak perlu khawatir, masih banyak ikan yang memiliki kandungan yang sama seperti ikan salmon salah satunya ikan kembung.
Perbandingan kandungan ikan salmon dan ikan kembung
Ikan salmon dan ikan kembung memiliki kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Ikan salmon memiliki kandungan sejumlah nutrisi penting per 100 gram, seperti omega- 3, 5,93 gram lemak, 21,62 gram protein, dan energi sebesar 146 kcal. Selain itu, salmon juga mengandung kolestrol sebanyak 45 milihram dan zat besi 0,77 miligram.
Manfaat ikan salmon
- Baik untuk jantung
- Baik untuk kulit
- Baik untuk kesehatan mata
- Baik untuk kesehatan tuang
- Baik untuk menurunkan berat badan
Ikan kembung juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan dan sering kali menarik alternatif yang lebih terjangkau dibandingkan ikan salmon. Tetapi mengenai data spesifik kandungan nutrisi yang terdapat dalam ikan kembung dapat bervariasi, ikan ini memiliki kaya akan protein, omega- 3, serta adanya berbagai vitamin dan mineral.