Kandungan tersebut dalam gula aren dapat membantu mengendalikan gula darah bagi penderita diabetes tipe 2. Inulin juga dapat meningkatkan sensitivitas insulin yang memiliki efek metabolisme untuk menurunkan risiko terkena diabetes.
7. Meningkatkan Produksi Sel Darah Merah
Vitamin B yang terkandung dalam gula merah memiliki manfaat untuk meningkatkan produksi sel darah merah. Jadi, gula merah bisa menjadi obat herbal yang cocok buat kamu yang mengalami anemia.
8. Menjaga Sistem Fungsi Saraf
Dalam salah satu penelitian dengan judul The unbearable sweetness of sugar and sugar alternatives, mengatakan bahwa gula aren memiliki kandungan postasium yang lebih banyak dari pada sayuran hijau.
Postasium sendiri memiliki fungsi untuk menjaga dan memastikan sistem saraf seperti kontraksi otot dan detak jantung bekerja dengan baik. Selain itu, postasium juga bisa membantu mengatur tekanan darah tinggi jika dikonsumsi dengan dosis yang sesuai.