• Simpan dalam wadah kedap udara: Setelah ayam dingin, simpan dalam wadah kedap udara. Ini akan mencegah kelembapan masuk, yang dapat membuat kulit menjadi lembek.
• Gunakan kertas minyak: Sebelum memasukkan ayam ke dalam wadah, lapisi bagian bawah dengan kertas minyak. Kertas ini akan menyerap kelembapan yang mungkin ada.
• Hindari menyimpan di dalam kulkas: Jika memungkinkan, simpan ayam di suhu ruang. Menyimpan di kulkas dapat membuat kulit ayam menjadi lembek akibat perubahan suhu.
BACA JUGA:Resep Mac and Cheese, Makanan Sehat untuk Balita Susah Makan dengan Gizi Lengkap
Dengan mengikuti lima tips di atas, Anda dapat menikmati kulit ayam goreng krispi yang tahan lama tanpa menggunakan bahan berbahaya. Memilih bahan yang tepat, proses penggorengan yang benar, dan cara penyimpanan yang baik adalah kunci untuk mendapatkan hasil yang maksimal.
Selamat mencoba, dan nikmati hidangan ayam goreng krispi yang sempurna di rumah!