• 1 sdt garam
• 300 ml air
• Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Tahu Krispi yang renyah:
1. Potong tahu putih menjadi 4 bagian
2. Siapkan bahan celupan dengan mencampurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, kaldu bubuk, garam dan air. Aduk hingga rata.
3. Masukkan potongan tahu ke dalam bahan celupan tadi.
4. Panaskan minyak goreng. Lalu goreng tahu hingga mulai mengembang, Perlu diingat untuk membuat tahu krispi agar renyah, saat menggoreng harus menggunakan api yang besar.
5. Setelah tahu mulai mengembang, tuangkan bahan celupan tadi untuk digoreng hingga mengering dan berwarna keemas an
6. Terkahir angkat dan tiriskan.
BACA JUGA:Makanan Penghasil Lemak yang Sehat untuk Keseimbangan Nutrisi
Demikian artikel mengenai resep dan cara membuat tahu krispi. Mudah dan praktis bukan? Kamu juga bisa nikmatin tahu krispi ini dengan menambah saus sambal atau cabai rawit untuk mendapatkan kelezatan yang maksimal. Selamat mencoba.