Langkah 2: Campurkan Sayuran dan Bahan Tambahan
Dalam mangkuk besar, campurkan semua sayuran yang telah disiapkan. Tambahkan buah-buahan segar, keju, dan kacang-kacangan sesuai selera. Kombinasikan warna dan tekstur untuk menciptakan tampilan yang menarik.
Langkah 3: Siapkan Dressing Segar
Dalam wadah terpisah, campurkan minyak zaitun, cuka, bawang putih cincang, madu atau maple syrup, mustard Dijon, garam, dan lada hitam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik. Pastikan untuk mencicipi dan sesuaikan rasa sesuai preferensi Anda.
Langkah 4: Tuangkan Dressing dan Aduk Merata
Tuangkan dressing segar ke dalam salad sayur yang telah disiapkan. Pastikan untuk menyesuaikan jumlah dressing sesuai selera Anda. Aduk perlahan agar dressing merata di seluruh sayuran dan bahan tambahan. Proses ini memastikan setiap gigitan penuh dengan cita rasa yang lezat.
Langkah 5: Sajikan dengan Topping Tambahan
Sebelum disajikan, tambahkan topping tambahan seperti biji bunga matahari panggang, irisan almond, atau keju parut di atas salad. Topping ini tidak hanya memberikan tambahan tekstur tetapi juga meningkatkan nilai nutrisi salad.
Langkah 6: Nikmati Salad Sayur yang Segar dan Lezat
Sajikan salad sayur di dalam mangkuk cantik dan nikmati kelezatan segar dari kombinasi sayuran, buah-buahan, dan dressing yang lezat. Anda dapat menyesuaikan resep ini sesuai dengan musim atau bahan yang tersedia di dapur Anda.
Tips Tambahan:
Simpan Dressing Terpisah: Untuk menjaga kelembutan sayuran, simpan dressing terpisah dan tuangkan saat hendak disajikan.
Eksperimen dengan Bahan: Jangan ragu untuk mencoba bahan-bahan tambahan lain seperti cranberry kering, potongan kurma, atau kacang pecan.
Sesuaikan Rasa: Salah satu kelebihan membuat salad di rumah adalah Anda dapat mengontrol rasa dan jumlah bahan. Sesuaikan dengan preferensi masing-masing anggota keluarga.
Dengan resep salad sayur yang sederhana ini, Anda dapat menikmati hidangan sehat yang tidak hanya lezat tetapi juga ramah di kantong. Jangan ragu untuk berkreasi dan menyesuaikan resep ini agar sesuai dengan selera dan kebutuhan gizi Anda. Selamat menikmati salad sayur segar dan lezat di meja makan Anda
BACA JUGA:Gak Usah Galau, Begini Cara Menghabiskan Malam Tahun Baru Sendirian