
1 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai rawit, cincang halus
1 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin
1 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/4 sdt merica bubuk
100 ml air
Cara membuat:
Rebus mie telur hingga matang, lalu tiriskan.
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.
Masukkan ayam suwir, orak-arik hingga matang.
Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
Masukkan air, masak hingga mendidih.