5. Menjaga kesehatan jantung
Mengonsumsi bawang merah dalam keadaan mentah, bisa membantu menjaga kesehatan jantung yaitu dengan mengurangi tekanan darah.
Bawang ini memiliki kandungan quercetin (antioksidan flavonoid) yaitu suatu zat anti radang yang bia mengurangi faktor risiko penyakit jantung seperti hipertensi.
Itulah kandungan yang dimiliki oleh bawang merah yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Semoga bermanfaat.