Rekomendasi Menu Buka Puasa Full Protein: Sup Ikan Kuah Kuning, Ini Resepnya

Cara membuat:

1. Tambahkan minyak ke dalam wajan yang akan digunakan untuk memasak.

2. Masukan tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di potong-potong.

3. Lalu masukan campuran jahe, kunyit dan kemiri yang sudah dihaluskan, ke dalam wajan.

4. Masukan daun salam dan daun serai.

5. Lalu masukkan bumbu atau penyedap.

6. Masak hingga matang bumbunya, setelah matang tambahkan air secukupnya.

7. Lalu masukkan ikan yang sudah ke cuci bersih.

8. Campurkan irisan tomat dan daun prei.

9. Masukan cabe utuh (opsional jika ingin pedas masukan cabe).

10. Aduk hingga tercampur merata secara keseluruhan.

11. Masukan daun kemangi agar masakan harus, dan campur aduk hingga semuanya matang secara merata

12. Lalu angkat dan tiriskan makanan ke dalam wadah, dan siap untuk makan.

Nah itu dia cara untuk membuat menu buka puasa yang enak dan penuh protein.

Cara membuatnya sangat mudah dan bahan-bahannya juga memang gakpang di temukan di pasar.

Sumber: