2. Tahu Isi Sayur Daging
Bahan-bahan:
• 10 tahu goreng, belah tengahnya
• 1 buah wortel ukuran besar, potong dadu
• 50 gram tauge
• 4 buah sosis sapi potong dadu
• 3 batang daun bawang
• 2 butir telur
Bumbu:
• 2 sdm bawang
• 10 buah caber rawit, haluskan
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt kecap asin
• 1 sdt merica bubuk