⦁ Rendam lumput laut kering didalam air sekitar 1 jam. Setelah direndam cuci bersih dan tiriskan. Lalu gunting/potong rumput laut jangan terlalu panjang
⦁ Tunag minyak wijen dipanci, masukan bawang putih halus tumis sampai harum
⦁ Tambahkan daging sapi giling lalu masak sampai berubah warna
⦁ Kemudian masukan rumput laut lalu aduk sampai rata. Tuangkan air sampai terendam biarkan mendidih lalu bumbui dengan garam, gula, dala bubuk aduk sampai rata.
⦁ Masukan juga kecap asin dan kecap ikan lalu masukan tofu.
⦁ Rebus lagi sampai mendidih lalu angkat
⦁ Sajikan. Santapan hangat ini cocok saat musim hujan