- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 cm lengkuas
- 120 gram gula jawa berwarna coklat tua
- 1,5 liter santan sedang
- 500 ml santan kental
Bumbu-bumbu:
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 potong terasi
- ¼ sdt jintan
- 2 sdt garam
Untuk lebih kaya akan rasa dan lauk, Anda bisa menambahkan sambal goreng krecek, opor ayam, dan sambal bajak.