Kecombrang memiliki aroma yang khas yang dapat menambah cita rasa masakan.
BACA JUGA:Minyak Kemiri Untuk Menumbuhkan Rambut, Begini Cara Menggunakannya
Berikut adalah beberapa resep masakan yang menggunakan kecombrang:
Resep Gulai Kecombrang
Bahan-bahan:
1 ekor ikan nila, potong-potong
250 gram bunga kecombrang, potong-potong
200 gram cabai merah keriting, iris tipis
100 gram bawang merah, iris tipis
50 gram bawang putih, iris tipis
2 cm lengkuas, memarkan
2 cm jahe, memarkan
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 sdt garam
1/2 sdt gula pasir