1. Potong buah alpukat, lalu potong-potong dadu.
2. Masukkan setengah buah alpukat yang sudah dipotong daduk ke dalam blender, dan masukkan es batu. Tambahkan potongan buah kurma dan sedikit air
3. Blender hingga tercampur dan teksturnya jadi mengental
4. Campurkan chia sheed dengan susu evaporasi. Aduk rata
5. Dalam gelas terpisah, masukkan alpukat yang sudah ihaluskan. Kemudian tambahkan yoghurt sesuai selera, kemudian tambahkan potongan alpukat. Terakhir tambahkan campuran chia sheed dengan susu evaporasi.
6. Avocado smoothes yang creamy siap untuk kamu nikmati
Manfaat buah alpukat
Buah alpukat mempunyai segudang manfaat untuk tubuh, diantaranya:
1. Menjaga berat badan
Alpukat mengandung serat dan karbohidrat sehingga mengonsumsinya bisa membuat kenyang lebih lama. Meski mengandung lemak, buah alpukat tidak mengakibatkan kenaikan berat badan. Sebab, dalam buah alpukat mengandung lemak baik.
BACA JUGA:Resep Sop Ayam Tahu yang Flavorful, Cocok untuk Menu Sahur Bocil Pasti Ketagihan
Dilansir dari jurnal Nutrients, kebiasaan mengonsumsi buah alpukat mampu mengurangi kenaikan berat badan. Hindarilah mengonsumsi alpukat secara berlebihan karena kalori buah alpukat cukup tinggi.
2. Mengontrol kadar gula darah
Buah alpukat sangat baik untuk pengidap diabetes. Meski mengandung katbohidrat, tetapi indeks glikemik buah alpukat sangat rendah sehingga tidak memengaruhi kadar gula darah
3. Mencegah sembelit