Begini Cara Menghilangkan Rasa Pahit di Sayur Pare, Makan Pare Auto Ketagihan

Begini Cara Menghilangkan Rasa Pahit di Sayur Pare, Makan Pare Auto Ketagihan

RADAR TASIK TV - Pare merupakan salah satu jenis sayuran yang berwarna hijau dan memiliki rasa yang pahit. Walaupun rasanya tidak bersahabat di lidah, namun tidak sedikit orang yang tetap setia menggemari sayur berwarna hijau ini.

Kamu juga penggemar sayur pahit ini? Untuk menikmatinya agar lebih mantap, kamu bisa menggunakan cara menghilangkan rasa pahit di sayur pare ini dengan cara yang mudah dan sederhana.

Dengan menggunakan cara ini, kamu bisa menikmati sayur pare tanpa khawatir rasa pahit yang berlebihan.

Rasa pahit yang terdapat dalam sayur ini, tentunya memiliki kandungan nutrisi yang baik dan bermanfaat untuk kesehatan tubuh.

BACA JUGA:Dear Moms, Ini Tips Membuat Sayur Bayam Tetap Segar Tanpa Disimpan Dikulkas, Praktis Gak Pakai Ribet

BACA JUGA:Sayur Direbus atau Dikukus Lebih Sehat Mana? Ternyata Ini yang Lebih Sehat, Yuk Simak

Momordica charantia atau biasa di kenal dengan pare memiliki berbagai keunikan seperti rasa pahit yang khas, penampilannya yang unik, dan kandungan nutrisinya yang baik.

Rasa pahit yang terdapat dalam sayuran berbentuk lonjong ini, di hasilkan dari senyawa cucurbitacin. 

Rasa pahit ini memberikan berbagai manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh seperti mampu membantu gula darah, berguna sebagai antioksidan, menjaga kesehatan sistem pencernaan dan yang lainnya.

Senyawa pahit seperti polipeptida-p dan charantin bisa membantu menurunkan kadar gula darah, yang bermanfaat bagi penderita diabetes.

Selain itu rasa pahit dalam sayur pare juga berguna untuk merangsang sereksi enzim pencernaan dan cairan lambung, yang dapat meningkatkan pencernaan dan penyerapan nutrisi. 

BACA JUGA:Jangan Dikupas, Ternyata Sayuran Ini Mengandung Banyak Vitamin Dikulitnya!

BACA JUGA:Selain Suka Skincare, Ternyata 5 Jenis Sayuran Ini Disukai Oleh Wajah, Perawatan dari Dalam Paling Efektif

Sumber: