Mengonsumsi Micin Dapat Membuat Seseorang Bodoh, Mitos atau Fakta? Simak Selengkapnya

BACA JUGA:Moms Jangan Khawatir, Ini Dia 5 Hacks Mengatasi Masakan Terlalu Pedas

15-20 menit setelah makan belakang lehernya mati rasa, kemudian merambat ke tangan dan punggung, lalu jantungnya berdebar kencang. Dia menyebut ini sebagai : Sindrom Restoran Cina.

Fakta Ilmiah Tentang Micin atau MSG

Dalam penggunaannya, bila micin dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan maka bisa menimbulkan rasa sakit kepala, mual, pusing, dan migrain. Rasa nikmat pada micin juga dapat meningkatkan nafsu makan. 

Namun, perihal micin dapat membuat seseorang bodoh belum ada bukti ilmiah yang menyatakannya.

MSG atau micin aman untuk dikonsumsi. Dapat meningkatkan nafsu makan, dan bahkan dapat memberikan manfaat, terutama bagi anak-anak yang susah makan.

Contohnya bila si anak tidak suka sayur maka menggunakan micin agar dapat meningkatkan selera makan si anak.

Meskipun jumlah konsumsi micin berada pada tingkat yang rendah, micin juga memiliki kandungan natrium seperti garam.

Menjaga konsumsi natrium harian penting untuk mencegah dari penyakit berbahaya. Maksimal konsumsi natrium yang dianjurkan perharinya yaitu 2.300 miligram.

Jika terlalu banyak mengonsumsi natrium maka dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit seperti hipertensi, jantung dan stroke.

BACA JUGA:Tips Cara Memakai Serai Untuk Masakan Anda Menjadi Luar Biasa

BACA JUGA:8 Ide Masakan Untuk Merayakan Malam Tahun Baru Bersama Keluarga, Lengkap Dengan Resepnya

Kesimpulan

Mitos atau fakta tentang micin dapat membuat seseorang bodoh tidak didukung oleh bukti ilmiah. Mengonsumsi micin dalam jumlah yang wajar tidak menimbulkan bahaya, bahkan dapat memberikan manfaat untuk menambah nafsu makan.

Tetapi supaya lebih aman, kamu bisa mengonsumsi makanan yang mengandung MSG seperti, keju, tomat, jamur, dll. Sebagai alternatif untuk menambah cita rasa makanan agar lebih sehat.

Sumber: