Buat Seblak Dengan Bahan Yang Ada di Rumah Aja, Ini Resepnya!

RadarTv - Membuat seblak dengan bahan yang ada di rumah, tentunya bisa jadi aktivitas untuk mengisi waktu istirahat kamu. Bagi kamu yang mempunyai hobi masak, memasak seblak ini bisa jadi menu yang wajib di coba. BACA JUGA: 5 Rekomendasi Seblak di Bandung Yang Wajib Kamu Coba! Seblak dengan bahan-bahan yang ada di rumah ini, sangat cocok untuk di nikmati bersama dengan keluarga. Selain itu, makanan ini bisa di hidangan untuk teman-teman dan orang-orang terdekat. BACA JUGA: Resep Seblak Rumahan Bumbu Sederhana, Tapi Rasa Luar Biasa! Untuk membuatnya, kamu bisa memanfaatkan bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang ada di rumah.

Resep Seblak Dengan Bahan di Rumah

Berikut ini adalah resep seblak dengan bahan-bahan sederhana yang ada di rumah. BACA JUGA Rahasia Membuat Mie Ayam Enak dan Gurih yang Patut Dicoba!

Bahan-bahan Utama:

• 100 gram kerupuk (kerupuk udang, kerupuk mie atau sesuai selera)
• 50 gram mie instan (tanpa bumbu)
• 50 gram tahu (potong dadu kecil)
• 50 gram kol putih (iris tipis atau potong kecil-kecil)
• 2 siung bawang putih (cincang halus)
• 2 sendok makan minyak sayur
• 1 sendok makan saus tomat
• Merica bubuk (secukupnya)
• Penyedap rasa (secukupnya)
• Mecin (secukupnya)
• Saus sambal (opsional)
• Saus cabai (opsional)
• Garam (secukupnya)
• Merica bubuk
• Bawang goreng (opsional)

Langkah-langkah pembuatan

1. Siapkan wajan, kemudian masukan minyak ke dalam wajan dan panaskan dengan api sedang
2. Tambahkan bawang putih kemudian tumis hingga harum.
3. Masukkan kol dan tahu ke dalam wajan. Tumis hingga tahu dan kol berwarna agak kecokelatan.
4. Tambahkan air ke dalam wajan dan biarkan hingga mendidih, kamu bisa menyiapkan kerupuk dengan merendamnya dalam air panas agar lembut dan kenyal.
5. Setelah air mendidih, masukkan mie instan dan kerupuk ke dalam wajan. Kemudian aduk rata dan biarkan sebentar agar mie dan kerupuk lunak.
6. Tambahkan saus tomat dan saus cabai untuk memberikan rasa pedas dan sedikit asam, kemudian aduk hingga merata.
7. Tambahkan garam, merica bubuk dan sedikit mecin secukupnya sesuai selera. kemudian aduk hingga merata dan cicipi untuk memastikan bumbu sudah pas di lidah.
8. Masak seblak hingga semua bahan tercampur dengan rata dan bumbu meresap, sekitar 5 sampai 7 menit.
9. Setelah matang, angkat seblak dan sajikan dalam mangkuk.
10. Setelah di sajikan dalam mangkuk, taburi dengan bawang goreng.
11. Seblak siap di sajikan dan siap di nikmati.

Selamat mencoba. ****    

Sumber: