Bosen Bakar Bakaran, Malam Tahun Baruan Bikin Suki Rumaha Aja Ini Resepnya

1 sendok makan air jeruk nipis

Pelengkap:

Sambal atau Cabai Rawit, iris halus sesuai selera.

Bawang Goreng sebagai hiasan.

Cara Membuat:

Langkah 1: Persiapan Bahan:

Siapkan semua bahan utama, seperti daging, sayuran, dan mie suki.

Potong-potong sayuran dan susun rapi di atas piring atau nampan.

Langkah 2: Persiapan Kaldu:

Panaskan kaldu ayam atau daging dalam panci.

Tambahkan bawang putih, jahe, kecap asin, minyak wijen, garam, dan merica.

Biarkan mendidih dan beri perasa secukupnya. Saring kaldu dan letakkan diatas meja makan dengan kompor suki.

Langkah 3: Persiapan Saus Suki:

Campurkan semua bahan saus suki dalam mangkuk kecil.

Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.

Sumber: