Resep Nasi Liwet Pete dan Teri, Bikin Aja Di Megicom, Cocok Buat Kumpul Akhir Pekan

Rebus beras bersama santan, daun salam, serai, dan garam hingga matang dan santan meresap.

Setelah matang, biarkan nasi di atas api kecil agar bagian bawahnya menjadi kerak.

Angkat dan sajikan di piring saji.

2. Membuat Pete dan Teri:

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.

BACA JUGA:Bosan dengan menu di rumah? Buat Nasi Liwet dengan Magicom

Tambahkan bumbu halus, daun jeruk, dan teri medan. Aduk rata.

Masukkan pete, aduk hingga bumbu meresap dan pete matang.

3. Penyajian:

Tata nasi liwet di piring saji, beri lauk pete dan teri di sekitarnya.

Sajikan dengan irisan timun dan kerupuk sebagai pelengkap.

Tips Masak Menggunakan Megicom

Pastikan beras dan santan sudah tercampur rata sebelum dimasak untuk mendapatkan nasi liwet yang lembut.

Untuk mendapatkan aroma yang khas, tumis bumbu halus hingga matang sempurna sebelum menambahkan pete dan teri.

BACA JUGA:Resep Nasi Liwet Sunda Enak dan Nikmat

Sumber: