Resep Cemilan Kolang-Kaling tanpa Gula, Tinggi Kalsium Serta Punya Segudang Manfaat untuk Kesehatan Tubuh

Kaya Kalsium: Kolang-kaling merupakan sumber kalsium yang baik, yang sangat penting untuk kesehatan tulang dan gigi.

Serat: Kolang-kaling mengandung serat, yang membantu menjaga pencernaan yang sehat dan mengurangi risiko penyakit usus.

Antioksidan: Kolang-kaling mengandung antioksidan seperti vitamin C, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh dan menjaga kesehatan sel.

Rendah Kalori: Kolang-kaling rendah kalori dan rendah gula, menjadikannya pilihan cemilan yang baik bagi mereka yang ingin menjaga berat badan atau kadar gula darah mereka tetap stabil.

BACA JUGA:5 Resep Makanan Yang Dimasak Tanpa Menggunakan Minyak

BACA JUGA:Resep Goreng Singkong Keju Garing di Luar, Cukup Pakai Bahan Ini Aja, Enak Dan Gurih

Resep Cemilan Kolang-Kaling Tanpa Gula

Bahan-bahan:

• 200 gram kolang-kaling
• 1 sachet jelly kelapa tanpa gula
• 65 ml santan instan
• Air secukupnya
• Es batu secukupnya

Langkah-langkah:

Siapkan Jelly Kelapa Tanpa Gula: Campurkan jelly kelapa tanpa gula dengan santan instan dan air secukupnya sesuai petunjuk pada kemasan. Didihkan campuran ini di atas kompor sambil terus diaduk hingga mendidih.

Tambahkan Kolang-Kaling: Setelah campuran jelly kelapa mendidih, tambahkan kolang-kaling ke dalamnya. Aduk rata dan biarkan kolang-kaling terendam dalam campuran jelly.

Tuang ke dalam Wadah: Setelah kolang-kaling meresap rasa, tuangkan campuran jelly dan kolang-kaling ke dalam wadah atau cetakan. Biarkan hingga mengeras di suhu ruangan atau dalam lemari es.

Sajikan: Setelah campuran mengeras, potong-potong atau keluarkan dari cetakan dan sajikan dalam porsi-porsi kecil. Tambahkan es batu jika diinginkan.

Cemilan kolang-kaling tanpa gula ini tidak hanya lezat tetapi juga memberikan manfaat kesehatan yang besar bagi tubuh Kamu.

Dengan menggunakan jelly kelapa tanpa gula sebagai pengganti pemanis tradisional, Kamu dapat menikmati cemilan yang rendah kalori dan rendah gula dengan rasa yang tetap nikmat.

Sumber: