5 Menu Sahur yang Mudah Dimasak, Praktis Gak Perlu Masak Lama Dijamin Pasti Disukai Keluarga

Bahan-bahan:

• 2 wortel, potong dadu
• 1 kentang, potong dadu
• 100 gram brokoli, potong-potong
• 100 gram kacang polong beku
• 1 batang seledri, iris tipis
• 1 liter air
• Garam dan merica secukupnya

BACA JUGA:Bentar Lagi Puasa Ramadhan 2024, Yuk Cari Tahu Waktu Sahur Terbaik yang Dianjurkan Rasululloh ?

BACA JUGA:Resep Kreasi Kolang-Kaling untuk Menu Takjil, Kudapan Manis Bikin Anak Semangat Puasa Ramadhan

Cara membuat:

• Rebus air hingga mendidih.
• Masukkan wortel, kentang, brokoli, dan kacang polong.
• Masak hingga sayuran setengah matang.
• Tambahkan garam dan merica secukupnya.
• Masukkan seledri, aduk rata.
• Sajikan hangat.

3. Ayam Kecap Pedas

Bahan-bahan:

• 500 gram ayam, potong menjadi beberapa bagian
• 3 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan saus sambal
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan minyak goreng
• Garam secukupnya

Cara membuat:

• Panaskan minyak goreng di wajan.
• Tumis bawang putih hingga harum.
• Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.
• Tambahkan kecap manis dan saus sambal, aduk rata.
• Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
• Koreksi rasa dengan garam.
• Sajikan hangat.

4. Oseng Tahu Tauge

Bahan-bahan:

• 1 blok tahu, potong dadu
• 100 gram tauge
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai merah, iris tipis
• 1 sendok makan kecap manis
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

• Panaskan minyak goreng di wajan.
• Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
• Masukkan potongan tahu, aduk hingga agak kecokelatan.
• Tambahkan tauge, aduk rata.
• Tuangkan kecap manis, garam, dan merica, aduk kembali.
• Masak hingga semua bahan matang sempurna.
• Sajikan hangat.

5. Ceplok Telur dan Sambal Kecap

Bahan-bahan:

• 2 butir telur
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus sambal
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

• Panaskan minyak goreng di wajan.
• Pecahkan telur satu per satu ke dalam wajan.
• Taburi telur dengan sedikit garam.
• Goreng telur hingga kuning keemasan.
• Angkat dan tiriskan.
• Campur kecap manis dengan saus sambal, aduk rata.
• Sajikan telur dengan sambal kecap.

Dengan resep-resep sahur yang mudah dan praktis ini, Anda dapat dengan mudah menyiapkan hidangan lezat untuk keluarga tanpa perlu menghabiskan waktu yang lama di dapur.

Selamat mencoba dan semoga sahur Anda menjadi penuh berkah!

Sumber: