Lebaran Nanti Gak Usah Beli Kue, Ini Resep Sederhana Membuat Kue Lebaran yang Enak

Lebaran Nanti Gak Usah Beli Kue, Ini Resep Sederhana Membuat Kue Lebaran yang Enak

RADAR TASIK TV - Bertepatan dengan bulan suci ramadhan ini, biasanya para bunda sudah dari jauh-jauh hari merencanakan untuk membeli berbagai kue lebaran.

Tapi kali ini, bunda tidak perlu beli lagi loh. Yuk, coba buat kue sendiri. Karena di artikel ini, penulis akan membagikan resep kue lebaran yang istimewa.

Umumnya kue yang enak, diproses dengan cara yang rumit dan sulit. Namun, resep kue yang enak ini terbuat dari bahan-bahan yang sederhana dan cara yang cukup mudah.

Dengan mencoba resep ini, bunda jadi tidak perlu beli lagi. Dengan membuatnya sendiri, bunda bisa langusng mencicipi bagaimana enaknya dari resep kue ini.

BACA JUGA:Ide Jualan Kue Lebaran: Resep Kue Kastengel Premium, Rasanya Gurih Kejunya Garing Krekes

BACA JUGA:Rekomendasi 10 Hidangan Kue Lebaran 2024, Kue Kering Masih di Urutan Pertama, Yuk Simak!

Lebaran Nanti Gak Usah Beli Kue, Ini Resep Sederhana Membuat Kue Lebaran yang Enak

Dikutip dari salah satu akun instagram @diahh.dps, postingan ide resep kue kering ini berhasil menginspirasi untuk membuat kue lebaran sendiri di rumah.

Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan:

• 120 gram gula halus
• 150 gram margarin atau butter
• 225 gram tepung terigu
• 20 gram tepung amizena
• 20 gram susu bubuk
• 1 butir kuning telur
• 1/2 sendok teh baking powder
• 2 butir putih telur
• Keju parut secukupnya
• Selai coklat secukupnya

BACA JUGA:Resep Smoothies Kurma yang Kaya Manfaat Bagi Kesehatan Tubuh, Cocok Untuk Takjil Puasa

BACA JUGA:Ide Takjil Sehat Penurun Kolesterol, Kuncinya Ada di Teh Hijau dan Campuran Bahan Ini

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah berukuran cukup besar, kemudian masukan margarin atau butter dan gula halus.
2. Aduk sampai rata menggunakan pengaduk manual.
3. Masukkan kuning telur, kemudian aduk kembali smapai tercampur rata.
4. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan baking powder dengan cara disaring. Pastikan bahan-bahan ini masuk ke dalam adonan dengan tekstur yang benar-benar halus.
5. Adukkembali semua adonan sampai semua tercampur rata dan kalis.
6. Ambil sesendok adonan dengan sendok khusus, seperti sendok untuk susu bayi. Kemudian bulat-bulat adonan.
7. Jika sudah, masukan adonan yang sudah berbentuk bulat ke dalam putih telur, setelah itu masukkan ke dalam tumpukan keju, hingga semua keju menempel ke adonan kue.
8. Simpan dalam loyang semua adonan kue dengan rapi. Jika sudah rapi, tekan tengah-tengah adonan kue hingga terdapat bolongan di tengah kue.
9. Isi bolongan kue dengan menggunakan pasta coklat.
10. Oven semua kue selama kurang lebih 40 menit.
11. Jika sudah selesai di oven, biarkan kue beberapa saat sampai dingin.
12. Setelah dingin ambil kue dan simpan dalam toples dengan rapi.

Sumber: