Tips Menyimpan Pete di Kulkas Hingga Tahan Berbulan-Bulan, Dijamin Tidak Mengubah Rasa

Tips Menyimpan Pete di Kulkas Hingga Tahan Berbulan-Bulan, Dijamin Tidak Mengubah Rasa

RADAR TASIK TV- Pete, atau dikenal juga dengan nama petai, adalah salah satu jenis sayuran yang cukup populer di Indonesia. Ada tips menyimpan pete di kulkas hingga tahan berbulan-bulan lho!

Selain memiliki rasa yang khas dan menggugah selera, pete juga memiliki beragam manfaat bagi kesehatan tubuh. Namun, teknik menyimpan pete sangat sulit, karena cepat sekali membusuk meskipun didalam kulkas. . 

Agar pete tetap segar dan tidak mengubah rasa meskipun disimpan dalam waktu yang cukup lama di dalam kulkas, berikut adalah tips menyimpan pete di kulkas tahan berbulan-bulan. 

BACA JUGA:Meski Bikin Bau, Ternyata Makan Petai Bermanfaat Bagi Kesehatan Tubuh

BACA JUGA:Resep Nasi Goreng Petai. Enaknya, kalahkan Baunya!

Tips menyimpan pete di kulkas ini bersumber dari video tiktok akun rifa_ardiyanti, seorang ahli pertanian yang aktif berbagi pengetahuan melalui platform media sosial.

Tips Menyimpan Pete di Kulkas Hingga Tahan Berbulan-Bulan, Dijamin Tidak Mengubah Rasa

Bahan-bahan yang Diperlukan:

• Pete segar
• Air panas
• Air dingin
• Tisu
• Wadah kedap udara

BACA JUGA:Resep Nasi Goreng Petai, Makan Jadi Nambah Lagi dan Lagi

BACA JUGA:Resep Nasi Liwet Pete dan Teri, Bikin Aja Di Megicom, Cocok Buat Kumpul Akhir Pekan

Langkah-langkah:

Rendam dengan Air Panas: Pertama-tama, rendam pete segar dalam air panas selama kurang lebih 3 menit.

Air panas ini membantu mengurangi kadar asam oksalat yang terdapat pada kulit pete, sehingga membantu menjaga keawetan dan kesegarannya.

Sumber: