Nikmati Hari Raya Idul Adha dengan Resep Daging Teriyaki Simpel Ala Anak Kos

RADAR TASIK TV - Hari Raya Idul Adha adalah momen yang penuh berkah, terutama dengan melimpahnya daging kurban.

Namun, bagi anak kos yang sering kali memiliki keterbatasan dalam hal peralatan masak dan bahan bumbu, mengolah daging kurban bisa menjadi tantangan tersendiri. 

Jangan khawatir, resep daging teriyaki ini bisa menjadi solusi praktis dan lezat untuk mengolah daging kurban menjadi hidangan yang menggugah selera.

Teriyaki adalah salah satu masakan khas Jepang yang terkenal dengan cita rasanya yang manis dan gurih. Daging teriyaki biasanya dimasak dengan bumbu sederhana namun kaya akan rasa.

Bagi anak kos, resep ini sangat cocok karena tidak memerlukan banyak bahan dan mudah dibuat.

Baca juga: Rekomendasi Sunscreen Terbaik untuk Wajah Glowing Bebas Flek Hitam Cocok untuk Kulit Berminyak

Berikut adalah resep daging teriyaki yang bisa kamu coba di kosan dengan bahan dan cara yang mudah:

Bahan-Bahan :

• 1/4 kilogram daging sapi atau kambing, potong tipis
• 1/2 siung bawang bombay, cincang
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 sdm saus teriyaki
• Penyedap rasa secukupnya
• 1 sdt gula pasir
• Minyak untuk menumis

Cara memasak daging teriyaki:

1. Pastikan daging yang akan digunakan dicuci hingga bersih untuk menghilangkan sisa darah dan kotoran.
2. Panaskan sedikit minyak di wajan.
3. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, proses ini akan memberikan aroma yang sedap pada masakan.
4. Masukkan potongan daging ke dalam wajan. Tambahkan sedikit air agar daging tidak terlalu kering.
5. Masukkan saus teriyaki, gula pasir, dan penyedap rasa, aduk hingga bumbu merata dan daging matang sempurna.
6. Angkat daging teriyaki dan sajikan hangat, Kamu bisa menikmatinya dengan nasi hangat atau sebagai isian roti.

Baca juga: Meski Juara Liga 1 2023/2024 Semakin Dekat, Manajemen Persib Minta Bobotoh Tak Datang ke Madura, Ini Alasannya

Dengan resep ini, mengolah daging kurban menjadi hidangan yang lezat dan bergizi tidak lagi menjadi hal yang sulit.

Selamat mencoba di momen Hari Raya Idul Adha nanti dengan sajian daging teriyaki yang spesial!

Sumber: