RADARTASIKTV.ID- Lebaran adalah momen kebersamaan, tawa, dan tentu saja, hidangan lezat. Saat berkunjung ke rumah sanak saudara atau menerima tamu, meja makan selalu dipenuhi dengan berbagai macam kue kering, camilan, dan hidangan utama.
Namun, seringkali kita hanya fokus pada kue-kue manis seperti nastar, kastengel, atau putri salju. Meskipun lezat, kadang kala lidah kita mendambakan sesuatu yang berbeda, sesuatu yang gurih dan renyah untuk menyeimbangkan manisnya suasana Lebaran.
Jika Anda merasa bosan dengan dominasi rasa manis dan ingin memberikan kejutan pada tamu atau keluarga, artikel ini sangat cocok untuk Anda. Kami akan membagikan 3 resep kue kering gurih dan renyah yang dijamin akan menjadi bintang baru di meja Lebaran Anda.
BACA JUGA:5 Resep Kue Kering Klasik yang Wajib Ada di Meja Lebaran (Anti Gagal!)
Mereka tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga memiliki cita rasa yang unik dan bikin ketagihan!
1. Stik Bawang Renyah & Gurih
Stik bawang adalah camilan klasik yang tak pernah kehilangan pesonanya. Rasanya yang gurih, sedikit pedas dari lada, dan teksturnya yang renyah sempurna menjadikannya pilihan tepat untuk menyeimbangkan hidangan manis. Apalagi, proses pembuatannya relatif mudah dan tidak memerlukan alat khusus yang rumit.
Bahan Utama:
250 gram tepung terigu protein sedang
100 gram tepung tapioka
50 gram margarin
50 ml air (bisa lebih atau kurang, sesuaikan)
1 butir telur
1 sendok teh baking powder