Ditambah lagi penggunaan santan dengan kekentalan sedang, jadi nggak terlalu berat tapi tetap creamy.
Tips Biar Opor Kamu Nggak Gagal
Jangan skip proses rebus ayam di awal Tumis bumbu sampai benar-benar matang, bukan sekadar harum Gunakan api kecil saat santan sudah masuk Aduk perlahan, jangan terlalu sering tapi juga jangan ditinggal.
Hal kecil kayak gini yang justru bikin rasa opor kamu naik level.
Opor yang Bikin Makan Jadi Lebih Berarti
Kadang yang kita cari dari makanan itu bukan cuma kenyang, tapi juga rasa nyaman. Dan opor ayam selalu punya cara buat kasih itu.
Kalau kamu lagi pengen masak sesuatu yang “hangat”, coba resep ini. Nggak ribet, tapi hasilnya bisa bikin satu rumah nambah nasi diam-diam.
Selamat mencoba, dan siap-siap jatuh cinta sama opor buatan sendiri.
Sumber video: