Jus apel merupakan pilihan terbaik untuk menurunkan kolesterol. Kandungan polifenol di dalamnya diyakini mampu menghambat oksidasi kolesterol jahat.
Sebuah studi di The Florida State University menunjukkan bahwa wanita lanjut usia yang rutin mengonsumsi apel setiap hari selama 6 bulan mengalami penurunan LDL (kolesterol jahat) hingga 23% dan peningkatan HDL (kolesterol baik) sebesar 4%.
2. Jus Pisang
Jus pisang mengandung serat yang dapat membantu menurunkan kadar LDL dalam tubuh. Konsumsi serat ini juga dapat membantu menurunkan berat badan yang pada akhirnya turut menurunkan kadar kolesterol.
3. Jus Jeruk
Studi menunjukkan peningkatan kadar HDL (kolesterol baik) hingga 21% pada pria dan wanita yang rutin mengonsumsi 750 ml jus jeruk setiap hari.
BACA JUGA:Buah Penurun Kolesterol: Mendukung Kesehatan Anda
Kandungan sterol pada jeruk diyakini sebagai faktor yang membuatnya menjadi salah satu jus yang baik untuk menurunkan kolesterol.
4. Jus Nanas
Nanas mengandung serat tinggi yang dapat meningkatkan ekskresi empedu dalam tubuh, mengurangi siklus enterohepatik yang mengurangi jumlah kolesterol dalam tubuh.
Kandungan vitamin C dan bromelain di dalamnya juga membantu menurunkan kadar kolesterol.
5. Jus Alpukat
Alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal dan serat, membantu menurunkan LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan HDL (kolesterol baik). Kandungan nutrisi yang kaya juga membantu menghambat penyerapan kolesterol dalam tubuh.
6. Jus Stroberi
Studi menunjukkan bahwa stroberi dapat menurunkan kadar kolesterol total dan kolesterol jahat dalam darah, serta kadar trigliserida, yang dapat menekan risiko penyakit jantung dan stroke.
7. Jus Anggur