1 buah pisang matang (haluskan)
320ml susu
1 butir telur
2 sdm butter/margarin
2 sdm gula pasir
1 sdt ragi instan
½ sdt baking powder
½ sdt vanili bubuk
30g keju parut
Cara membuat:
- Haluskan pisang matang.
- Campur pisang halus dengan telur, gula, butter/margarin, lalu kocok hingga rata.
- Tambahkan oat, aduk hingga merata.
- Masukkan ragi instan, susu, keju parut, vanili bubuk, dan baking powder, aduk lagi hingga tercampur sempurna.
- Diamkan adonan selama 30-50 menit hingga mengembang.
- Panaskan wajan bundar, olesi dengan margarin.