Street Food Korea, 8 Hidangan Kaki Lima yang Penuh Rasa dan Cerita

 

RADARTASIKTV.ID - Korea Selatan, selain dikenal dengan budaya pop yang mendunia, juga memiliki kekayaan kuliner yang tak kalah menarik.

 

Salah satu bagian dari budaya kuliner yang sangat menggugah selera adalah street food atau makanan kaki lima.

 

Berbeda dengan makanan di restoran mewah, street food Korea menyajikan hidangan yang terjangkau, lezat, dan sering kali memiliki cita rasa yang unik.

 

Setiap sudut kota di Korea, dari pasar tradisional hingga kawasan modern, menawarkan berbagai pilihan makanan yang mampu memanjakan lidah dan membawa nuansa baru bagi siapa saja yang mencicipinya.

 

Beberapa makanan jalanan Korea yang paling populer, seperti tteokbokki, hotteok, dan odeng, telah menjadi ikon kuliner yang mudah ditemukan di pasar-pasar malam maupun gerobak pinggir jalan.

 

 Makanan-makanan ini tidak hanya menawarkan rasa yang lezat, tetapi juga cerita dan budaya yang kaya di baliknya.

 

Tteokbokki yang pedas dan kenyal, hotteok manis yang menggoda, hingga odeng yang hangat dan gurih, semuanya menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari masyarakat Korea.

Sumber: