Cemilan Sejuta Umat, Resep Risol Isi Ayam yang Mudah dan Enak untuk Menemani Wekeend Anda

⦁ ½ suing bawang Bombay, cincang 

⦁ 1 siung bawang putih, cincang 

⦁ ¼ sdt lada bubuk 

⦁ ½ sdt garam 

⦁ Kaldu jamur secukupnya 

 

Cara Membuat Kulit 

⦁ Campur semua bahan yaitu tepung terigu, telur, susu cair, tepung tapioca, garam, margarin cair dan minyak goreng, lalu aduk semua bahan hingga membentuk adonan yang cukup cair 

⦁ Kemudian tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam telfon, ratakan dan masak dengan api kecil

⦁ Angkat kulit yang telah matang

 

Cara Membuat Isian 

⦁ Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan daging sapi cincang kedalam wajan. Masak sampai matang lalu tambahkan wortel, kacang polong dan daun bawang. 

⦁ Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, lalu masak semua isian sampai matang

⦁ Kemudian tambahkan susu full cream yang telah dengan tepung maizena, aduk sampai rata dan matang dengan api kecil 

Sumber: