Segudang Manfaat Kecombrang, Dari Kesehatan Hingga Jadi Bahan Kuliner Yang Menggiurkan

Selain memiliki manfaat bagi kesehatan, kecombrang juga merupakan bahan kuliner yang menggiurkan.

Kecombrang sering digunakan sebagai bahan masakan, seperti gulai, sambal, dan lalapan.

Kecombrang memiliki aroma yang khas yang dapat menambah cita rasa masakan.

BACA JUGA:Minyak Kemiri Untuk Menumbuhkan Rambut, Begini Cara Menggunakannya

Berikut adalah beberapa resep masakan yang menggunakan kecombrang:

Resep Gulai Kecombrang

Bahan-bahan:

1 ekor ikan nila, potong-potong

250 gram bunga kecombrang, potong-potong

200 gram cabai merah keriting, iris tipis

100 gram bawang merah, iris tipis

50 gram bawang putih, iris tipis

2 cm lengkuas, memarkan

2 cm jahe, memarkan

2 lembar daun salam

Sumber: