Rekomendasi Menu Makanan Buka Puasa: Nasi Bakar Cumi yang Enak dan Gurih, Ini Resepnya

8. 1 sdm garam 

9. 1 sdt gula

BACA JUGA:Gak Perlu Beli, Ini 7 Kue Kering Hidangan Lebaran Paling Mudah Dibuat, Cukup Beberapa Bahan Saja

BACA JUGA:Minuman Kopi Untuk Buka Puasa: Resep Kopi Kurma Yang Manis dan Bikin Fresh

Cara Membuatnya

1. Siapkan seluruh bahan nasi. 

2. Masukkan beras ke dalam rice cooker lalu masukkan air, serai, daun salam, bawang merah dan bawang putih, daun jeruk, garam, gula, dan santan. masak hingga matang 

3. Rebus cumi dengan sedikit garam hingga empuk. Kemudian potong-potong bilang dengan air. tiriskan

4. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit hijau dan merah ke dalam food processor, kemudian tumis hingga setengah matang 

5. Masukkan cumi, cabe giling, daun salam, saus tiram, garam dan gula, aduk rata

6. Siapkan daun pisang, masukkan nasi dan tumisan cumi. bungkus sambil dipadatkan ujungnya. 

7. Sematkan dengan tusuk gigi disetiap ujung daun pisang. Panggang diatas teflon

8. Sajikan selagi hangat

Tips membuat nasi bakar cumi:

BACA JUGA:Rahasia Meal Prep Sat-Set untuk Menu Sahur dan Berbuka Lebih Praktis, Dijamin Nafsu Makan Semakin Meningkat

Sumber: