Tren Es Kopi Daun Bawang, Fenomena Viral di China

RADAR TASIK TV - Belakangan ini, dunia kopi dihebohkan dengan tren yang unik dan menarik yaitu kopi daun bawang.

Fenomena ini telah menarik perhatian banyak orang, terutama di China, di mana minuman ini menjadi viral dan menjadi pembicaraan hangat di media sosial.

Kopi daun bawang pertama kali muncul di sebuah kedai Kopi di China. Es Kopi ini disajikan dengan tambahan potongan-potongan daun bawang, memberikan sentuhan yang unik dan menarik pada minuman tersebut.

Video mengenai proses pembuatan dan penyajian kopi daun bawang ini segera menyebar di platform media sosial, memicu reaksi yang beragam dari netizen.

Baca juga: Yuk Nikmati Kuliner Sunda dengan Pemandangan Alam yang Menawan di Rumah Makan Saung Jembar Cihaurbeuti Ciamis

Proses pembuatan kopi daun bawang mirip dengan pembuatan kopi pada umumnya. Kemudian daun bawang yang sudah dipotong kecil menjadi topping.

Kopi daun bawang juga menjadi bagian dari tren Dark Cuisine di China.

Istilah ini mengacu pada makanan yang menantang konsep rasa dan tekstur, menguji kepekaan konsumen terhadap inovasi dalam dunia kuliner. 

Kopi daun bawang dengan potongan daun bawang yang banyak menjadi salah satu contoh dari tren Dark Cuisine ini.

Viralnya kopi daun bawang di media sosial telah membuat banyak orang penasaran dengan cita rasanya.

Baca juga: Yuk Kenali 8 Jenis Gaya Tidur Kucing, Ternyata Menyimpan Makna Tersendiri

Sebelum kemunculan es kopi daun bawang, century egg yang ditambahkan ke kopi, ada kopi tiram khas Guangdong, latte kaldu sapi Ningxia, nasi kopi di kafe Shanghai, dan latte kecap asin.

Sumber: