Icip-Icip 6 Kuliner Khas Bali yang Menggoda Selera, Nomor 4 Pasti Kesukaan Kamu

Awas jangan disamain dengan kelelawar yah, ini lawar yang berupa makanan yang dari sayuran yang direbus dengan kelapa yang sudah di panggang lalu ditaburi dengan daging cincang yang sudah dibumbuin.

Daging yang digunakan pada makanan lawar khas bali ini dari daging ayam, sapi, iti, penyu bahkan jika non muslim bisa memakai daging babi, sesuai dengan selera masing-masing.

Nah untuk sayurannya terdiri dari buah nangka muda, pepaya muda daun jeruk dan juga kacang-kacangan. Lawar ini mempuna dua jenis warna, yaitu lawar warna putih dan juga lawar merah.

 

Sumber: